ASP.NET MVC コントロールヘルプ
InputTime
コントロールの使用 > Input > InputTime

InputTime コントロールを使用すると、Globalize クラスでサポートされる任意の書式で時間を入力したり、ドロップダウンリストから時間を選択することができます。Min プロパティ、Max プロパティ、および Step プロパティは、リストに表示される値を決定します。